說到山楂，大家可能覺得有點陌生，第一個想到的也許是糖葫蘆，其實山楂是非常好的藥材，有健脾開胃、幫助腸胃蠕動等作用，是古代中醫的治病良藥。

下面教你4種山楂茶飲的做法，讓你簡單輕鬆喝！


▲山楂

1.山楂枸杞茶

做法：將約100g洗淨的山楂放入沸水中，直到山楂變軟，在加入約30g的枸杞，大火煮3~5分鐘之後，再轉以中小火煮到湯汁變色，最後可加入蜂蜜或是冰糖調味。

山楂和枸杞中含有豐富的維生素A及胡蘿蔔素等維生素，能幫助養顏美容，延緩皮膚老化，滋養脾胃幫助腸胃道更加健康。


▲枸杞

2.山楂陳皮茶

做法：山楂與陳皮比例約為一比二，將藥材以熱水沖洗乾淨之後，再加入約80~90度的水悶泡10~15分鐘即可，藥材也能回沖多次飲用。

陳皮對胃腸有刺激作用，可以促進消化，健脾開胃，山楂也含有幫助消化的功能。

3.山楂蘋果茶

做法：山楂片50g洗淨後淨泡約30分鐘，蘋果1顆去皮切芯，將兩者放入滾水中大火滾10分鐘，轉小火加蓋煮50分鐘，最後加入冰糖調味即可。

蘋果能幫助抗氧化、健脾益胃、潤腸止瀉，而蘋果內的果膠是水溶性膳食纖維，有助消除體內的壞膽固醇，山楂蘋果茶可在大餐過後飲用，可以促進脂肪類食物的消化！


▲蘋果

4.山楂玫瑰茶

做法：玫瑰10粒、山楂15g，用約80度的熱水沖泡即可，約5分鐘之後就能享用。

玫瑰花藥性溫和，有助養顏美容、降火氣，有利於促進新陳代謝，而山楂含有多種有機酸及脂肪酶，可以幫助消化蛋白質及脂肪，而且能調節胃腸運動，每天一杯山楂玫瑰茶，能幫助我們排出體內宿便。

貼心提醒：病後體虛者、患有牙病及胃酸分泌過多者不宜吃山楂，此外山楂對婦女子宮有收縮作用，不宜多吃，否則容易流產！


▲玫瑰花茶

建議大家在選擇漢方飲品時，記得要選擇無咖啡因、無糖、無添加化學香料的漢方茶飲，才不會造成身體負擔唷！