宜：養顏美容 

忌：貪吃生冷食物 

古語說：「過了白露節，夜寒日裡熱。」這時已經正式宣告秋季已經到來了！意指這時節由於氣候逐漸轉涼，晨間會有許多露珠凝結在草葉上，像是白色的珍珠一般，秋屬金，色白，因以白色來形容秋露。 

白露時白天夜裡溫差很大，白天雖然溫和，但早晚氣候已涼，打赤膊容易著涼，更要注意夜晚的保暖，老百姓講究冬暖脊背、夏暖肚，在秋天時就是不要讓腹部著涼，也容易把脾胃的機能變得不正常。 

 

寒從腳下起，有「防」要注意： 

  1. 防秋寒：「白露秋分夜，一夜冷一夜」，早晚要加衣，要特別注意保養支氣管及喉部，避免受涼，注意呼吸道疾病的防治。 

▲注意保養支氣管及喉部

  1. 防秋燥：入秋以後，氣候乾燥，皮膚黏膜水分加速蒸發，身體容易出現燥熱情形：如皮膚乾燥、咳嗽、喉嚨發炎、腫痛、口乾舌燥等，在中醫稱之為「秋燥」。秋燥易傷肺應多吃一些含有滋陰潤燥、調節生理機能，保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度，如蜂蜜、銀耳、藕、菠菜、柚子、石榴、葡萄、山楂等。 
  1. 防腸胃病：到立秋之後，要慎食一些涼性食物、瓜果類、少食辛辣。少量多次補充水份，注意常補水，不要等到口渴時才喝水；起居作息相應調整，盡量早睡早起，保持室內通風。 
  1. 防喘和過敏：此時支氣管和喘發病率很高，進補的湯水宜清不宜濃。比如說我們可以吃一點烏骨雞湯、核桃、胡麻、蜂蜜、芝麻、花生等歸類為滋陰潤燥的食物，可以平緩秋燥，讓身體得到適度滋補。 
  1. 養顏美容：到秋天時天氣轉涼了，胃口也好了，食慾大增，往往飲食過多。建議早晨吃熱粥溫暖身體，平日吃帶有膠質或質地黏稠的食物，例如海帶、山藥、秋葵及菇類，不但能保護腸胃，也有能養顏美容的好處。 

▲早晨可以吃粥溫暖身體

  1. 防傷害：秋令時節我們還是要堅持多動，運動時要防受涼感冒、運動損傷和運動過度。此時情緒易憂鬱，應保持內心寧靜、平心靜氣、開朗。 

秋季保養的最佳食品 

  1. 儘量選擇水分多且容易消化吸收的食材，如百合、白木耳、梨、葡萄、豆漿等，來滋潤乾枯的五臟六腑，避免油炸辛辣的上火食物。 
  1. 少辛辣多酸甘：如蘋果、葡萄、柚子、柑橘、檸檬等，具解渴功效。 
  1. 烹調方面，宜以清蒸、煮、燉為主，減輕身體負擔。 
  1. 喝茶解鬱、顧元氣、保持好心情：例如：玫瑰花茶，菊花茶具有解鬱效果。養生茶可以補元氣、如果覺得心情不好、心煩氣燥，不妨試試甘蔗汁也不錯唷！ 

元氣是什麼呢？ 

元氣就是人體生命活動的原動力。元氣充足，人就吃得香、白天有精神、晚上睡得好、運動有力，因此，元氣充足，臟腑功能就健康，身體也跟著健康，所以中醫以培養元氣作為治病養生之基本。最簡單的是看手指甲上的半月痕就能知道你的元氣是否充足。 

 

健康的身體，雙手應該會有8個以上的半月痕，中醫稱(元氣環)，是人體的精氣代表。手上半月痕少並不一定就代表有病，但這種體質要特別注意，往往生病之後就很難痊癒，尤其是當只剩下大拇指比較明顯時，就代表你的身體已經在消耗自身本有的元氣。