隨著3C產品的普及,你是不是上班需要盯著電腦,下班又變成低頭族?長時間近距離的接觸電腦和手機螢幕,已成為現代人通病,眼睛這個「超時工作」的重度勞動者,偶爾也會提出抗議。不要讓你的眼睛有「初老」表現喔!要避免雙眼過度使用造成視力退化,想要眼睛健康明亮,就需要肝血的滋潤,這四種中藥材又稱「明目四君子」能有效預防,遠離「惡視力」!
 


▲菊花

何謂「明目四君子」?

1.枸杞:因為有抗氧化功效,能預防改善白內障及視網膜病變。

2.菊花:富含花青素的菊花能預防乾眼症;能預防兒童視力保健、近視惡化。

3.黃耆:當眼睛遭受藍光照射,視神經會受傷,服用黃耆有助於保護視神經。

4.決明子:長時間面對3C可能導致眼壓升高,決明子正是能降眼壓、預防青光眼的好食材。
 


▲決明子

明目四君子為常見護眼中藥材,可以透過用水沖泡,當日間茶飲飲用,除了中藥材外也可透過食療,補充眼睛所需的營養素,來改善預防眼睛疾病,以下介紹幾種常見漢方茶飲、食物,讓你吃出好眼力。

一、中藥茶飲護眼

1.枸杞菊花茶

藥材:菊花6克、枸杞子20克、紅棗3枚。

作法:將藥材放入鍋中加水1000CC煮沸後,再小火燜煮5-10分鐘即可飲用。

2.決明子茶

藥材:決明子 8克、菊花4克、山楂12克。

作法:決明子略搗碎後,加入菊花、山楂放入鍋中加水1000CC煮沸即可飲用。

二、蔬菜水果,吃出好眼力

■富含維生素A的食物:莧菜、金針花、蕃薯葉、九層塔、木瓜、芒果

維生素A可以提供視網膜所需的營養。如果將視網膜比喻成相機底片,維生素A則是底片上的感光材料,負責吸收藍光,防止視網膜的敏感區域受到光線傷害。一般乾眼症也是缺乏維生素A所致。
 


▲木瓜

■富含維生素B群的食物:糙米、胚芽米、全穀類食物、乾燥酵母、豆類、牛奶、綠葉蔬菜

生活日常壓力及油炸、油脂食物,均會造成維生素B群的耗損,造成眼睛畏光流淚、視力模糊等症狀,尤其是糖尿病及青光眼病人,容易造成視神經的萎縮及視網膜病變,維生素B群的補充更為重要。

■含豐富抗氧化物的食物:青椒、青花菜、甜椒、菠菜、蕃薯、蕃茄玉米

抗氧化物質如維生素C、類胡蘿蔔素等,則可防治紫外線產生的自由基對眼睛造成的傷害,比如引起白內障和黃斑性病變,甚至失明。此外,含有抗氧化物黃色素(Lutein)和玉米黃質(Zeaxanthin),可以延緩並預防與老化相關的視力衰退。

想要每天都好好的看見你親愛的家人朋友或大自然天光雲影的瞬息萬變,要將花花世界收進眼底,還得先要有一雙好眼睛,現在開始呵護你的雙眼吧!